2021-08-16 10:41:17
重慶市食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動工作培訓視頻會8月13日召開。
據(jù)了解，重慶今年以來的食用農產品監(jiān)督抽檢不合格率為2.92%。在會上，重慶市農業(yè)農村委相關負責人表示，當前重慶農產品質量安全總體穩(wěn)中向好，但還是存在農藥獸藥使用不規(guī)范，禁限用藥物違法使用，常規(guī)農獸藥殘留超標等風險隱患。對此，重慶七個部門近日聯(lián)合印發(fā)《重慶市食用農產品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動實施方案》（以下簡稱《方案》），力爭通過3年時間的集中攻堅，進一步推動農業(yè)生產方式轉型升級，進一步推廣綠色防控技術，進一步規(guī)范農藥獸藥使用，基本解決禁限用藥物違法使用問題，有效遏制常規(guī)農獸藥殘留超標問題。
記者注意到，此次《方案》強化系統(tǒng)治理理念，圍繞農獸藥生產經(jīng)營、種植養(yǎng)殖過程、批發(fā)零售市場、食品生產加工和餐飲服務各環(huán)節(jié)，構建了聯(lián)動機制，開展全程監(jiān)管。特別是人民群眾關心的常規(guī)農獸藥殘留超標問題，《方案》明確了11個重點品種有針對性開展精準治理。
這11個重點品種是：豇豆、四季豆、韭菜、芹菜、大口黑鱸、烏鱧、鳊魚、牛羊肉、肉雞、雞蛋。
《方案》要求建立產地準出、市場準入銜接機制。在生產環(huán)節(jié)建立并動態(tài)管理11個品種專項生產主體名錄，農產品在上市時檢測并開證，推動農產品產地賦碼帶證準出。在市場環(huán)節(jié)嚴格查驗合格證，推動農產品市場驗碼查證準入。同時擴大追溯平臺應用覆蓋面。
值得注意的是，《方案》嚴格規(guī)范農獸藥使用，從根本上控制農獸藥殘留?！斗桨浮诽岢隽幗衲陜韧瓿赊r業(yè)地方標準和技術規(guī)程清理修訂，將新修訂的技術標準和規(guī)范還有相關的規(guī)定，轉化成農民“看得懂、用得來”的明白紙，幫助農民用好。
針對重慶立體氣候的優(yōu)勢，調整優(yōu)化種植區(qū)域布局，指導農戶適地生產，推廣綠色栽培技術模式。降低菌源基數(shù)和蟲口密度，集成推廣生態(tài)調控、生物防治和理化誘控等綠色防控技術，加快農藥獸藥減量。推廣畜禽產品、水產品健康養(yǎng)殖，指導養(yǎng)殖戶科學確定養(yǎng)殖密度，繼續(xù)實施獸用抗菌藥使用減量化行動。
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