國家鄉(xiāng)村振興科技特派團(tuán)助力丹鳳食用菌產(chǎn)業(yè)升級
2025-07-27 21:46:53
國家鄉(xiāng)村振興科技特派團(tuán)近日為丹鳳縣食用菌產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)勁科技動能。7月22日至25日，由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員蔡為明、遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究院研究員宋瑩、中化集團(tuán)安道麥中國投資有限公司工程師王高楊等專家團(tuán)組成的科技特派組深入丹鳳縣，開展技術(shù)指導(dǎo)與人才培訓(xùn)，破解產(chǎn)業(yè)瓶頸，推動當(dāng)?shù)叵愎?、天麻、雙孢菇產(chǎn)業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展新階段。
科技良方破解生產(chǎn)難題
連日來，專家團(tuán)深入庾嶺鎮(zhèn)、棣花鎮(zhèn)、商鎮(zhèn)及龍駒街道辦的10個(gè)產(chǎn)業(yè)基地，針對菌種污染、病蟲害頻發(fā)、高溫爛棒等難題展開“精準(zhǔn)診療”。在庾嶺鎮(zhèn)石門村、龍骨巖村食用菌產(chǎn)業(yè)園，專家組通過示范出菇棚通風(fēng)調(diào)控技術(shù)，有效解決了夏季高溫導(dǎo)致的菌棒腐爛問題。針對菌種生產(chǎn)環(huán)節(jié)，專家現(xiàn)場把脈，提出培養(yǎng)基配方優(yōu)化方案，分析污染源頭，助產(chǎn)業(yè)基地提升菌種合格率。
“技術(shù)改進(jìn)后，示范基地的單產(chǎn)有望增加20%以上。”蔡為明表示。在陜西夏琳生物科技和蘑菇森林農(nóng)業(yè)公司，專家團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)講解雙孢菇病蟲害綠色防控技術(shù)；在金時(shí)川農(nóng)業(yè)科技公司，現(xiàn)代化袋料香菇生產(chǎn)線的高效模式獲專家肯定，建議推廣至全縣，帶動群眾規(guī)?；a(chǎn)。
全鏈升級筑牢產(chǎn)業(yè)根基
丹鳳縣作為曾經(jīng)的“脫貧縣”，近年來以科技創(chuàng)新為引擎，構(gòu)建起從菌種研發(fā)、工廠化種植到精深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈條?？萍继嘏蓤F(tuán)不僅引入先進(jìn)技術(shù)，更注重本土人才培育，通過“三區(qū)人才”培訓(xùn)計(jì)劃為產(chǎn)業(yè)注入內(nèi)生動力。
“科技賦能+模式創(chuàng)新，是實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵?！睂＜抑赋觥Ｄ壳?，丹鳳縣已形成以龍頭企業(yè)引領(lǐng)、合作社及農(nóng)戶協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群，10家經(jīng)營主體直接受益于此次幫扶，未來將深化菌種研發(fā)和品牌建設(shè)，推動一二三產(chǎn)深度融合。
科技興農(nóng)繪就振興藍(lán)圖
此次幫扶活動標(biāo)志著丹鳳縣向“西北食用菌產(chǎn)業(yè)高地”目標(biāo)邁出堅(jiān)實(shí)一步。隨著科技成果加速轉(zhuǎn)化，丹鳳香菇、天麻等特色產(chǎn)品正逐步走向全國市場，為鞏固脫貧成果、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供可持續(xù)支撐。
“科技特派團(tuán)將長期提供技術(shù)護(hù)航?！蓖醺邨钔嘎?，下一步將協(xié)助丹鳳打造區(qū)域公共品牌，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系建設(shè)，讓“小菌菇”真正成為富民強(qiáng)縣的“金鑰匙”。
眼下，丹鳳的青山綠水間，一座座現(xiàn)代化菌棚星羅棋布。從“脫貧”到“致富”，科技賦能的食用菌產(chǎn)業(yè)正書寫著鄉(xiāng)村振興的新篇章。
供稿：丹鳳縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 楊李 王奇
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